中新网8月6日电 据美国《》报导，爱拼才会赢，美国华人餐饮业者窘境不服输，活跃开辟新出路，有业者斥资数万元增加新机器提高外卖卫生安全，还有餐饮业者变身网红，活跃在交际网络上粘贴美食相片招引眼球。

  疫情让许多餐饮业者看不到未来，所以多数人不肯意在这样一个时间段出资做出改动，罗斯密的华人海鲜酒楼888却挑选窘境求新。这家从1993年开业至今的海鲜酒楼，可谓见证屡次美国经济崎岖。餐厅司理Lucy表明，自怨自艾也没用，最重要的是适应我们买外卖的新形势。为此餐厅花费数万元置办两台塑封机器，为外卖产品塑封。塑封后不只锁住食物的温度，且洁净卫生，食物不会和空气外界触摸。这种方法深受客人欢迎，尤其是那些在医院作业的医护人员，帮他们削减食物触摸到病菌的时机。

  对餐饮业者来说，在不同的社会布景下，满意客人的需求才是最重要的，不然就会被筛选。

  在对面上班的客人Vivi是这儿的常客。她说，疫情下每个人都很严重，生怕被感染，看到这家餐厅供给如此交心的塑封外卖，感觉有被照顾到；这些塑封外卖盒都很扎实，还能放入微波炉加热，十分便利。

  不只如此，餐厅还推出物超所值的菜品，比方22美元的龙虾伊面和30美元的螃蟹油饭，价格比以往廉价十多美元，份量和质量却没有因而缩水，因而不少邻近的银行和写字楼职工，都喜爱正午点这两道菜，我们都觉得好吃又合算。

  还有华人餐厅业者改动思路，在交际网络上做营销。有餐厅司理变身网红，每天在交际网络上粘贴各种美食相片，招引客人都依照她放的图片来点菜。她说，爱吃是人的天分，不会由于疫情而削弱，我们居家愁闷，看看美食相片也能减压。(张宏)